Meine Küche

Für den Espresso zum Frühstück in der Sahara, reicht auch schon die ganz kleine Küche











Die kleine Feldküche, bestehend aus Kartuschenkocher, Pfanne, Teetkanne, ein selbstgeschnitzter Kochlöffel, zwei alten Filmdosen für Pfeffer und Salz, muß reichen für Touren mit dem Fahrrad, Kanu, Moped und zu Fuß


Wenn man mit Freunden wie hier unterwegs ist, bracht es auch mal ein bisschen größere Töpfe. Hier waren wir in Mali mit einer Piroge auf dem Niger von Timbuktu nach Monti unterwegs.
Eine Zigarre in der Küche ist Heute leider verboten.


Ein Grill für ein anständiges Stück Fleisch gibt es überall und muß nicht 
extra mitgeschleppt werden.
Im südlichen Afrika werde ich wohl öfter einen Grill anschmeissen.


 In unserem Toyota Hiace haben wir natürlich eine Küche mit allem drum und dran. Sie kann nach hinten ausgedreht werden. Das hat den Vorteil, dass man sie von Innen und Aussen benutzen kann. Ich benutze sie zu 95% von aussen, dadurch kann ich beim kochen stehen und die Düfte bleiben draussen.

Die Küche reicht für Edda und mich und gelegentliche Gäste verursachen keine Panik bei mir. Geschirr, Gläser und Besteck müssen die Gäste, wie bei Overlandern üblich, selbst mitbringen




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